Fondant à la tomate

Duo de foie gras

Carpaccio de Saint Jacques

Filet de boeuf

Magret de canard

Carpaccio d'aubergines

Filet de rascasse

Cote de veau

Mousseline de roquefort

Filet de Turbot

Carpaccio de saint jacques

Assortiment de crème brûlée

Entremet chocolat lacté

Bavarois au citron, cassis

Dos de saumon

Mousse légère au lait d'amande

Moelleux au chocolat

Nougat glacé